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[빵집 투어] 7. 사우론 타워 이성당

대한민국 서울 랜드마크 사우론 타워(...) 롯데월드 타워-_-;; 이번주 빵집 투어는 그곳이었다. 모르도르의 오르크들에게 제공하는 빵을 만드는 아니야! 이성당이 이번주 투어 목표였다.이성당! 군산에 위치한 대한민국에서 가장 오래된 제과점이다. 일제시대에 생긴 '이즈모야(出雲屋)' 부터 시작했고 광복 후 이석우 씨가 다시 시작했으니 그냥 따져도 1945...

[빵집 투어] 4. 신대방삼거리 몽소

빵덕의 동네빵집 투어! 이번주는 신대방삼거리 바디컨트롤 트레이닝센터 옆에 위치한 몽소 베이커리 & 까페!!! 몽소 역시 동네빵집답게 그런 특징을 고스란히 가지고 있다. 요즘은 동네빵집들도 각자가 천연효모를 쓰는데 그래서 그런지 점점 동네빵집을 찾는 사람들이 늘어나는 것 같다. 확실히 천연효모종 쓴다는 빵집들 빵을 먹어보면 속이 더부룩하지...

[빵집 투어] 2. 낙성대 장블랑제리

지인이 추천해준 동네빵집, 장블랑제리. 추천을 받고 기대를 품고 가니 기대만큼 사람들이 줄을 쫙 서 있었다(...) 그나마 바깥에는 안 선게 다행이다. 어쩔때는 밖으로도 줄을 쫙 선다고......허허허허허. 들어가는 순간 바구니 들고 줄을 쫙 선 사람들에게 한번 놀라고 빵의 크기에 한번 더 놀랐다.야채빵. 빵이 전체적으로 큼직큼직해서 눈이 즐겁다.&nb...
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